持続可能なパッケージとも呼ばれるグリーン パッケージには、通常、リサイクル可能と生分解性の 2 種類があります。現在、市場には多くのグリーンパッケージがあります。外国のビール ブランドなどのリサイクル可能なタイプは、ビールのパッケージ ライン全体を壊して再構築しました。ガラス製品の生産において多くの水資源を節約するために、海のガラスびん (自然界の水、砂、波によって磨かれた後の滑らかなガラス破片) が主要な包装材料として使用されます。生分解性タイプ：たとえば、特定のブランドのコーヒーかすで作られたコーヒー ポットを集めて乾燥させ、生体高分子、デンプン、セルロース、木材、天然樹脂、ワックス、オイルと混合します。この複合材料は生分解性で、軽量で、コーヒーの香りとダークウッドの外観を備えています。
コストの上昇は、食品包装企業やブランドが「プラスチックを削減」しようとする際の最大の障害です。環境にやさしい包装材料のプロセスは複雑です。環境に優しい材料の使用は、原材料チャネル全体から生産ラインへの変更を意味し、これには設備、生産プロセス、人材トレーニングなどへの投資が必要です。したがって、企業が環境に配慮したパッケージを採用するには、非常にコストがかかります。
幸いなことに、消費者は環境保護に対する意識を高めています。PricewaterhouseCoopers が発表した 2021 年グローバル消費者インサイト レポートによると、世界中の回答者の 55% が環境に配慮したパッケージまたは少ないパッケージの製品を購入したいと考えており、54% が環境保護に注意を払い、サポートしている企業から製品を購入すると考えています。
食品ブランドにとって、食品のライフ サイクルで成熟したトレーサビリティ チェーンが形成されると、包装材料の組成、調達先、リサイクルに関する情報がますます透明になります。パッケージのトレーサビリティ コードをスキャンするだけでも、消費者はブランドの環境保護への取り組みを理解できます。また、消費者は使用済みパッケージをより適切に処理し、生産、輸送、使用、リサイクルのグリーンなクローズド ループを改善することもできます。
食品包装企業にとって、包装業界の監督は将来的に大幅に強化されます。環境に優しい包装材料の生産の二酸化炭素排出量と生産工場の炭素排出量を計算して記録できる場合、市場の監視に迅速に対応できます。さらに、「グリーンラベル」の包装材料は、熾烈な業界競争の中でチャンスをつかみ、より多くのブランドに採用される可能性があります。
ブロックチェーン技術とチェーンのみの業界ソリューションは、食品ブランドと包装企業が低炭素で環境に優しい開発を行うのに役立つ強力な原動力です。
前述のように共同で抗議を受けたウォーカーズ社のポテトチップス社は、ポテトチップスの袋をリサイクルしてリサイクル製品に生産する計画を立ち上げました。今日、低炭素のライフスタイルはファッションであり、一種の価値観であり、低炭素の環境保護パッケージの開発を促進しています。しかし、環境包装の研究開発技術、消費者の環境保護の実施、およびその他の側面には、まだ多くの改善の余地があります。
リサイクル可能なパッケージは本当にリサイクルされていますか?分解性包装は本当に地球を救うことができるのでしょうか?
決定できることは、地球はリサイクルできないということです。上記の質問には、ブランド側、パッケージング側、サプライチェーン側、消費者が共同で回答する必要があります。
